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slowfood+sweet tooth

農家・料理人・お客をつなぐ食業界記者。製菓と製パンも得意。

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darma

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    「作り手・使い手・食べ手をつなぐ」
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2005.11
18
Category : life
ひたひたと各誌新年号に追われつつもシュトレンの準備中。お取り寄せですけどね。
今週はAigues-vivesと北の住まい設計社のシュトレンを入手。Mme丹野より気持ちのこもった一筆が嬉しい。どんないい匂いかな~早く開けたい、というところが「クリスマスを待つお菓子」なのです。買いに行ったら昨年の雑誌記事を店頭に飾ってくれてるお店が。贅沢だけど一見地味なものだけに、光が当たってほしいと心から思います。
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