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slowfood+sweet tooth

農家・料理人・お客をつなぐ食業界記者。製菓と製パンも得意。

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darma

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2005.12
27
Category : sweet
パルコさんの11月イベントを今頃アップ。パンだけじゃなく色々合わせてねというココロ。CRW_6557s.jpg

セールのお客様への感謝イベントだったのだけど、札幌の三銃士(勝手に呼んでる)のジャム4×3店=12種とかなり贅沢。ブラッスリーMさんのシフォンとクラッカー、フレッシュチーズを添えて、さあ試食!CRW_6555s.jpg

お見送りの時、何人かの方に「ありがとう」って言われた。礒部さんのグリオット&道産ダークチェリーとシナモン、椎谷さんの洋梨とショウガ、などなど。
別売りの三銃士のジャム詰め合わせ、おいしかった。
ノエルの仕込みに追われつつの尽力に感謝。
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