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slowfood+sweet tooth

農家・料理人・お客をつなぐ食業界記者。製菓と製パンも得意。

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darma

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    「作り手・使い手・食べ手をつなぐ」
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2007.04
01
Category : パン
ごめんなさい、先日のクロワッサン画像で紹介したお店、
店名からして間違っていました。(お店のかたもごめんなさい!)
ブランジェリー・ラ・フォンティヌ・ルルド
札幌市中央区宮の森4条12丁目10-1

宮の森のレストラン関係者で知らぬ人のない?食品店
「フードショップすぎはら」でも入荷するそうなので、
すぎはらさんのHPチラシをご参照。
※電話番号はなぜか載せないぎみですフカエ。
(いつもは直接了解の上、載せてます。意外に慎重でしょ)
↑エイプリルフールじゃないです念のため。

追伸)パン屋さんの新店、探索中です。「ここを取材しなくちゃ!」と思われる方は
下見に行きますので教えてくださいね!お礼はできあがった記事進呈で…(ダメ?)
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