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slowfood+sweet tooth

農家・料理人・お客をつなぐ食業界記者。製菓と製パンも得意。

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darma

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2007.09
25
Category : sweet
IMGP9988.jpg

お友達と半分ずつします、と無理いってカットしてもらったマロンとカシスムースのタルト。
今年山麓通の旭ヶ丘から動物園へ通るあたりにできた、取材NGのケーキサロンです。
立地といい外装といい「見つけられるなら見つけてごらん」というようなわかりにくさ、
ですが、中にはいると公園の緑が窓にあふれて、とても静か。
シェルターのような空間でした。
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