今年も（いや例年カバーしていませんでしたが…）
ジャパンケーキショーの速報が出ましたね！
このコンテストでは、各部門賞の中からグランプリが選ばれ、日本代表としてアジア大会に出場なさいます。
以下。
●トップ・オブ・パティシエ・イン・アジア2014
優勝　須藤 真裕さん　名古屋マリオットアソシアホテル
グランプリ「味と技のピエスモンテ」部門　佐々木元氏　パティスリーキャロリーヌ
準グランプリ「味と技のピエスモンテ」部門　石黒啓太氏（株）シュッティヤナセ

そして以下は、北海道からの受賞者の皆さんです。
▪︎ ピエス・アーティスティック部門
銅賞：田口 陽一さん　石屋製菓（株）
▪︎マジパン仕上げデコレーションケーキ部門
金賞：川端 真理さん　札幌ベルエポック製菓調理専門学校
銀賞：大城 香織さん（有）パティスリーダンデリオン、
銅賞：金谷 望さん ケーキショップあかね、原田 理華さん (有)パティスリー　ダンデリオン
▪︎小型工芸菓子部門
銅賞：梅本 茄奈さん、中川 未由希さん、橋本 亜依さん、八代 真秀さん すべて（株）柳月
▪︎グラン・ガトー部門
銅賞：松澤 真希さん （株）わかさいも本舗
ジュニア部門（エコール）：
銅賞：中田 菜津海さん　札幌ベルエポック製菓調理専門学校
▪︎国内産米粉を使った洋菓子部門
金賞：古田 義和さん パティスリーフレール

着実に入賞していますね〜！
柳月のメンバーは工芸菓子に注力し、例年の北海道大会でも入賞の多さで注目されています。
マジパンとジュニア学生の部では、ベルエポック札幌が頑張っておられます。
こちらは、先生もかつてのグランプレミオ代表ですものね。
また、インディペンデント系（と言っていいかな？）古田さんの米粉部門金賞が光ります！
彼は粘り強くコンテストに挑戦してきた、受賞歴が多い方で、さすがに慣れています。

そうそう、９月のルクサルドでも大健闘された方がいましたね！
【第21回ルクサルド グラン プレミオ】
優勝：福江 寛幸さん〔菓子工房オークウッド〕
第2位　阿部 淳一さん〔ツマガリ〕
第3位竹田 拓さん〔パティスリー アンシャルロット〕

オークウッド、ツマガリときて、アンシャルロットですよ！嬉しいことです。
選手も、そしてご指導のシェフたちも、本当におめでとうございます！
可能性の卵たちにインタビューでもしに行きたいですね〜。