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slowfood+sweet tooth

農家・料理人・お客をつなぐ食業界記者。製菓と製パンも得意。

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darma

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2006.04
17
Category : life
香りは、何かを思い出させるもの。
そして、何かを期待させるもの。

雨上がりにアスファルトが乾いていく時の匂い。
診療所の薬品庫の匂い。
干草の山や材木置き場でかくれんぼした時の甘い匂い。

母の嫁入り道具らしい古いタンスの3段目。
開けると曾祖母の思い出の品に、今でも懐かしい匂いがする。
笑顔がよみがえる匂いだ。

取材のときは遠慮しているけれど、
気に入った香りをまた使ってみようかと思うこのごろ。
これはお便りに入れる干支香。
IMG_7557s.jpg

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